* Para grupos desde 4 personas. Es necesaria reserva previa, mesas completas y los platos principales concertados con anterioridad
Aperitivo | Entrantes a compartir
Ensalada de ventresca de atún escabechada a baja temperatura y pimientos asados al carbón.
Croquetas de pulpo al ajillo.
Cecina de buey con micuit de pato.
Principal a elegir
Lomo de bacalao al pilpil sobre guiso de calamares y kimchi.
Entrecot de ternera y su guarnición.
Pluma de ibérico braseada y toque de salsa bourbon.
Magret de pato al albaricoque.
Postre
Pastel de queso y fruta de la pasión.
45€/persona
Incluye:
- Ribera Roble Celeste o Verdejo Equis o copa de cerveza. (Una botella de vino para cada 4 personas)
- Agua
- Pan
- Café